🌿 Szparagowe Królestwo w Hotelu Gdańsk – Premiera już jutro!
Wiosna w pełni, a to oznacza tylko jedno – w naszej kuchni zapanowało Szparagowe Królestwo! Już od jutra, 24 kwietnia, zapraszamy Państwa do restauracji Hotelu Gdańsk na wyjątkową, sezonową wkładkę menu, w której główną rolę grają białe i zielone szparagi.
Nasz szef kuchni przygotował kompozycje, które łączą klasykę z nowoczesnym sznytem. Czekają na Państwa:
✅ Wykwintna przystawka łącząca polskie smaki z cytrusowym orzeźwieniem sosu holenderskiego i delikatnym jajkiem od zielononóżki.
✅ Aksamitny krem, w którym słodycz białych szparagów przełamuje intensywność oliwy koperkowej.
✅ Dania główne, które zadowolą zarówno miłośników konkretnych, sezonowanych mięs, jak i wielbicieli delikatnych ryb – oba w towarzystwie idealnie przyrządzonych szparagów.
✅ Wiosenny deser, będący balansem między kwaskowatym rabarbarem a słodką gruszką.
To menu to hołd dla świeżości i lokalnych produktów. Idealnym dopełnieniem dań będą proponowane przez nas wina (Vinho Verde oraz Riesling), a już 30 kwietnia zapraszamy na wielkie wydarzenie w naszej Brovarni – premierę sezonowego Piwa Pszenicznego, które genialnie komponuje się ze szparagami!
Zapraszamy do wspólnego świętowania smaków wiosny w samym sercu Gdańska.